9322009

フィリポナ・レ・サントル (2012)

テイスティングノート 淡い金色で、きめ細かい泡が長く立ち上る。ノーズはエレガントでフルーティー、チェリーやラズベリーオー・ド・ヴィーを伴い、魅惑的なフィニッシュは、ハチミツのニュアンスを持つ。味わいは洗練されていて凝縮していて、ラズベリーのフルーティーさがブルーベリーやブラックチェリーの含みへと展開する。後味の余韻は長く、素晴らしいフレッシュさを最後まで感じる。合う料理 ロブスター、エビ、魚。しっかりとした骨格と余韻の長さは、白身肉を引き立てる。煮込み料理やチーズなどとも好相性。8-9℃に冷やしてアペリティフとして、10-12℃でお食事のお供に。葡萄品種 ピノ・ノワール

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生産者：シャンパーニュ・フィリポナ

生産地：フランス/シャンパーニュ

原産地呼称／等級：フランス/A.O.C.- シャンパーニュ

タイプ：スパークリングワイン

葡萄品種：ピノ・ノワール

テイスト：辛口

容量：750ml